www3.nhk.or.jp なかなか殻ごとかぶりつくには抵抗のある形状ですが、なかなか旨味があって好きです。近年のカニの高騰化の中で国産で獲れるっていうのはありがたい話ですね。なかなか北海道の北東方面にでかける機会はありませんが、チャンスがあれば食べた…