おそらく水温の問題なんでしょうが、この地球温暖化傾向が進む限りはサンマちゃんたちは日本近海からは離れていってしまうんでしょうね。サンマがべらぼうに美味いか、というとそうではありませんが安価で味わえるという点では非常に素晴らしい食材だったと…